La nostra esperta di Vini rossi strutturati

Francesca SOMMELIER FIS

Wine educator

Vitigno preferito

Nebbiolo

Stile di abbinamento

Per concordanza

Regione di riferimento

Abruzzo

Ricetta preferita

Anatra all'arancia

Passione oltre al vino

Leggere e scrivere poesie

Le caratteristiche dei Vini rossi strutturati

Gradazione alcolica

Elevata

Aromi

Vaniglia, liquirizia

Colore

Rosso intenso e scuro

Invecchiamento

Medio lungo

Bevete e renderete tutti più interessanti

Giornalista. Laurea in Enologia presso la facoltà di Agraria di Perugia e diploma Fis, Onav, Wset3. Alle spalle oltre 14 anni di esperienza professionale nel settore enologico. Durante questi anni mi sono occupata di realtà aziendali dal punto di vista tecnico, comunicativo ed enoturistico. Oggi propongo la sua esperienza con professionalità e competenza alle aziende. Ho dedicato tutta la mia vita a imparare, insegnare, fare e degustare vini. La mia formazione iniziò lavorando nei ristoranti durante i miei studi in Agraria all’Università di Perugia. Dopo la mia laurea in Viticoltura ed Enologia ho passato 5 anni a lavorare in una cantina Spoletoducale, la mia prima esperienza in cantina. A seguire sono stata impiegata 8 anni e mezzo presso l’azienda Scacciadiavoli con i compiti back office, enoturismo, sommelier, supporto acquisti e vendite. Nel frattempo mi sono diplomata con Fis Umbria (Assosommelier) livello 3, Wset livello 3, assaggiatore Onav. Da due anni lavoro come giornalista per I Grandi Vini e consulente per la M2X Chiusure Italia, oltre ad altri impieghi sempre nel settore enologico.

I vini rossi strutturati

Cerchi un sommelier personale?

Francesca è a tua disposizione per guidarti nelle scelte

Sei ancora indeciso su quale vino abbinare? Ti serve un particolare suggerimento?
Le risposte a qualsiasi dubbio o curiosità sono sempre a portata di mano, scrivi qui il tuo messaggio per Francesca!

Richiesta sommelier
Privacy

Approfondimenti dal

Magazine

Storie, guide e racconti dal mondo del vino.

VAI AL MAGAZINE
Spedizione gratuita oltre 69.90€
Carrello