
Vitigni minori del Meridione: profondi come il Sud, eclettici come l’Italia
Tuffandosi nella parte meridionale della nostra Penisola, tutto si fa più autentico e deciso: i vini ottenuti dai vitigni minori non fanno eccezione.
9.90€
Disponibilità: Disponibile
9.90€
Disponibilità: Disponibile
Bianco minerale, equilibrato, coltivato nella tenuta Sa Misa di Soleminis. E’ caratterizzato da un marcato profumo floreale e da un finale dolce e delicato. Ha inoltre una buona predisposizione ad un invecchiamento di 2/3 anni.
Spediamo i tuoi ordini entro 48 ore.
Spedizione gratuita per ordini di almeno 69,90 euro (altrimenti 6,90 euro)
Vermentino 100%
Vermentino di Sardegna DOC
Sardegna
13,5 %
30.000 annue
Miriam SOMMELIER FIS
Esperta di vini bianchi strutturati
Abbinamento
Per contrapposizione
Vitigno preferito
Pecorino
AntipastiAlici marinate | Salumi e formaggiFormaggi freschi | PrimiPasta alla genovese |
PesceOrata | Piatti etniciInvoltini primavera | Piatti vegetarianiZuppa di cipolle |
PizzePizza ai frutti di mare |
![]() Cena con amici | ![]() Un bicchiere al giorno |
Soleminis (CA)
Svolta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
3 mesi in bottiglia
0,75 l
Tulipano
Biancospino, Frutta gialla, Ginestra, Pesca
220 m s.l.m.
60 q/ha
5500
Inizio settembre
12 gradi
A medio impasto
Guyot

Tuffandosi nella parte meridionale della nostra Penisola, tutto si fa più autentico e deciso: i vini ottenuti dai vitigni minori non fanno eccezione.

Chi è e cosa fa un sommelier? Scopriamo come si formano e dove operano questi professionisti del vino e perché il loro contributo è essenziale.