
Vitigni minori del Meridione: profondi come il Sud, eclettici come l’Italia
Tuffandosi nella parte meridionale della nostra Penisola, tutto si fa più autentico e deciso: i vini ottenuti dai vitigni minori non fanno eccezione.
11.50€
Disponibilità: Disponibile
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Rosato ottenuto da uve Lagrein. Color rosa cerasuolo, al naso floreale con lampone e fragola. Schietto, sincero e gradevole, nella sua armonia organolettica risulta sapido, fresco e con un ottima persistenza.
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Lagrein 100%
Trentino DOC Lagrein Kretzer
Trentino Alto Adige
13,0 %
2.200 annue
Elsa SOMMELIER AIS
Esperta di vini rosati mediamente strutturati
Abbinamento
Per contrapposizione
Vitigno preferito
Montepulciano
AntipastiMozzarella caprese | Salumi e formaggiMozzarella di bufala | PrimiTagliatelle al ragù bianco |
CarneArrosticini | PesceOrata | Piatti etniciPoke |
Piatti vegetarianiInsalata di riso | PizzePizza bufala |
![]() Aperitivo | ![]() Occasioni e cene informali |
Coveli e Belvedere, Maso Belvedere, Comune di Faedo (TN)
Svolta in acciaio inox a temperatura controllata
3 mesi in bottiglia
0,75 l
Tulipano
Fragola, Lampone
80 q/ha
Svolta a mano, raccolta in piccole cassette
Fine settembre
12 gradi
Spalliera e pergola semplice spezzata
Vitigni autoctoni, Vignaioli indipendenti
Vitigni minori

Tuffandosi nella parte meridionale della nostra Penisola, tutto si fa più autentico e deciso: i vini ottenuti dai vitigni minori non fanno eccezione.

Chi è e cosa fa un sommelier? Scopriamo come si formano e dove operano questi professionisti del vino e perché il loro contributo è essenziale.