Susumaniello Puglia IGT “Tre Tomoli Rosa” 2020 – Vignaflora

14.90

Disponibilità: Disponibile

Susumaniello Puglia IGT “Tre Tomoli Rosa” 2020 – Vignaflora

14.90

Disponibilità: Disponibile

Rosato prodotto dal vitigno autoctono pugliese Susumaniello. Ha una produzione limitata di circa 4.000 bottiglie annue. Il colore è di un rosa cerasuolo, al naso fresco, con sentori di fragola, rosa e melograno. Al palato risulta fresco ed elegante, con una bella persistenza.

Spedizione

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Caratteristiche

Vitigni

Susumaniello 100%

Denominazione

Puglia IGT Rosato

Tipologia

Vini rosati

Regione

Puglia

Grado alcolico

11,5 %

Bottiglie prodotte

4.160 annue

Abbinamenti a cura di


Elsa SOMMELIER AIS
Esperta di vini rosati mediamente strutturati

Abbinamento
Per contrapposizione

Vitigno preferito
Montepulciano

Salumi e formaggiMozzarella
Salame
Mortadella
Prosciutto crudo

PrimiSpaghetti all'astice

CarneTartare di carne

PesceScampi
Salmone
Tonno alla griglia
Zuppa di cozze

PizzePizza pugliese
Pizza margherita
Pizza marinara
Pizza bianca


Occasioni

Cena con amici

Occasioni e cene informali

Altre caratteristiche

Zona di produzione

Agro di Noci (BA)

Fermentazione

Svolta in acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento

In acciaio

Formato

0,75 l

Bicchiere

Tulipano

Aromi

Confetto, Fragola, Melograno, rosa

Altitudine vigneto

450 m s.l.m.

Resa per ettaro

65 q/ha

Densità impianto (ceppi per ettaro)

4000

Tipologia vendemmia

Svolta a mano, raccolta in piccole cassette

Servire a

10 gradi

Tipologia terreno

Limoso argilloso

Sistema di allevamento

Alberello su spalliera bassa

Filosofia produttiva

Vitigni autoctoni

Le nostre selezioni

Vitigni minori

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