Passito “Costa del Sole” – La Morandina

23.90€

Disponibilità: Disponibile

Passito “Costa del Sole” – La Morandina

Name: Passito "Costa del Sole" - La Morandina
SKU: LMRD09PASCS12C602
Price: 23.90 EUR
Availability: InStock

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Passito con una produzione limitata di circa 1.000 bottiglie. Dal colore giallo intenso con riflessi dorati, al naso intenso, caldo, con sensazioni di albicocche, pesche sciroppate e confettura di fichi. Al palato è rotondo con seducenti sentori aromatici, un finale fresco con un discreto residuo zuccherino. Dopo una lunga pressatura il nettare ottenuto fermenta per circa 1 anno in piccole botti. Ha una predisposizione ad un medio lungo invecchiamento.

Spedizione

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Caratteristiche

Vitigni

Moscato bianco 60%, Riesling 40%

Tipologia

Vini dolci

Regione

Piemonte

Grado alcolico

15,5 %

Bottiglie prodotte

750 annue

Abbinamenti a cura di

Alberto SOMMELIER FISAR
Esperto di vini dolci passiti

Abbinamento
Per contrapposizione

Vitigno preferito
Zibibbo

AntipastiAlici marinate Foie gras Polpette di melanzane	Salumi e formaggiPorchetta Prosciutto crudo Formaggi di capra Fontina	PrimiRisotto al radicchio Pasta e fagioli
CarneAnatra all'arancia Pollo al limone Petto d'anatra Quaglia	PesceInsalata di polpo Zuppa di pesce Ostriche Zuppa di cozze	Piatti etniciPollo alle mandorle Cucina indiana
Piatti vegetarianiZuppa di legumi Zuppa di cipolle	PizzePizza ai 4 formaggi