
Vitigni minori del Meridione: profondi come il Sud, eclettici come l’Italia
Tuffandosi nella parte meridionale della nostra Penisola, tutto si fa più autentico e deciso: i vini ottenuti dai vitigni minori non fanno eccezione.
11.50€
Disponibilità: Disponibile
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Bianco dal colore giallo paglierino, al naso sentori di uva spina, salvia, timo, pesca bianca, un richiamo dolce che invita subito alla beva. Al palato di estrema facilità, lascia ricordi di frutti dolci. La sua invitante freschezza regala un finale fruttato e pulito. Affina con le proprie fecce per almeno 3 mesi.
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Spedizione gratuita per ordini di almeno 69,90 euro (altrimenti 6,90 euro)
Moscato bianco 100%
Moscato del Molise DOP
Molise
14,0 %
4.000 annue
Mirco SOMMELIER AIS
Esperto di vini bianchi aromatici
Abbinamento
Per contrapposizione
Vitigno preferito
Riesling
AntipastiAlici marinate | Salumi e formaggiMozzarella di bufala | PrimiSpaghetti allo scoglio |
CarnePollo al limone | PesceOrata | Piatti etniciPollo alle mandorle |
Piatti vegetarianiMozzarella in carrozza | PizzePizza ai frutti di mare |
![]() Aperitivo | ![]() Pranzo in famiglia | ![]() Occasioni e cene informali |
Campomarino (CB)
Svolta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
6 mesi sulle proprie fecce
0,75 l
Tulipano
Pesca bianca, Timo, Uva spina
150 m s.l.m.
75 q/ha
Svolta a mano, raccolta in piccole cassette
Fine settembre
12 gradi
Guyot

Tuffandosi nella parte meridionale della nostra Penisola, tutto si fa più autentico e deciso: i vini ottenuti dai vitigni minori non fanno eccezione.

Chi è e cosa fa un sommelier? Scopriamo come si formano e dove operano questi professionisti del vino e perché il loro contributo è essenziale.