
Vitigni minori del Meridione: profondi come il Sud, eclettici come l’Italia
Tuffandosi nella parte meridionale della nostra Penisola, tutto si fa più autentico e deciso: i vini ottenuti dai vitigni minori non fanno eccezione.
11.90€
Disponibilità: Disponibile
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Bianco aromatico frizzante dolce, dal colore giallo paglierino, al naso presenta note aromatiche particolarmente ricche e complesse. Ampio spettro di aromi come acacia, agrumi, pesca, lavanda e cedro. Al palato è amabile e frizzante.
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Malvasia aromatico di Candia 100%
Veneto IGT
Veneto
11,0 %
8.500 annue
Mirco SOMMELIER AIS
Esperto di vini bianchi aromatici
Abbinamento
Per contrapposizione
Vitigno preferito
Riesling
AntipastiSupplì | Salumi e formaggiFonduta | PrimiAmatriciana |
CarneSpezzatino di maiale |
![]() Aperitivo | ![]() Occasioni e cene informali |
Ceggia (VE)
Svolta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
0,75 l
Tulipano
Acacia, Agrumi, Albicocca, Pesca
95 q/ha
Svolta a mano, raccolta in piccole cassette
Inizio settembre
8 gradi
Calcareo argilloso
Sylvoz

Tuffandosi nella parte meridionale della nostra Penisola, tutto si fa più autentico e deciso: i vini ottenuti dai vitigni minori non fanno eccezione.

Chi è e cosa fa un sommelier? Scopriamo come si formano e dove operano questi professionisti del vino e perché il loro contributo è essenziale.