“Donna Marta” Rosso IGP 2015 – Le Mojole

Grande rosso, strutturato, con una produzione limitata di 850 bottiglie. Ha un colore rosso porpora, al naso sentori di fragola, amarena e liquirizia. In bocca è elegante ed equilibrato. Viene passato in tonneaux di rovere francese per 20/24 mesi ad affinare e lasciato in bottiglia 6 mesi prima della commercializzazione. L’etichetta è presa da un quadro di Fontana intitolato “Attese”, atteggiamento che un produttore deve adottare secondo la filosofia aziendale.