19.90€
Disponibilità: Disponibile
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Vino prodotto dal vitigno autoctono pugliese Susumaniello, ha una produzione limitata di circa 4.000 bottiglie. Colore rosso rubino intenso con decisi riflessi violacei. Al naso sentori di confettura di frutti rossi come ciliegia e lamponi, al palato elegante e con un tannino morbido e piacevole. Predisposto ad un medio invecchiamento.
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Susumaniello 100%
Puglia IGT Rosso
Puglia
13,0 %
4.000 annue
Simona SOMMELIER WSET
Esperta di vini rossi mediamente strutturati
Abbinamento
Per concordanza
Vitigno preferito
Barbera
 AntipastiPolpette di melanzane |  Salumi e formaggiPorchetta |  PrimiTagliatelle al ragù bianco |
 CarneAgnello al forno |
 Cena formale |  Occasioni speciali |
Agro di Noci (BA)
Svolta in acciaio inox a temperatura controllata
In acciaio
0,75 l
Borgogna
Confetture, Frutta rossa
430 m s.l.m.
60 q/ha
4500
Svolta a mano, raccolta in piccole cassette
18 gradi
Limoso argilloso
Alberello su spalliera bassa
Vitigni autoctoni
Vitigni minori
La bella stagione è alle porte, si ha voglia di mare, di passeggiate in montagna, di aperitivi, di picnic all’aperto, ma soprattutto per tutti i maghi del fuoco… si ha voglia di una bella grigliata in compagnia. Cosa c’è di più allegro e conviviale di un bel barbecue con amici o parenti e di tornare …
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Storia del Susumaniello, un vitigno pugliese molto antico, che è stato recentemente riscoperto e valorizzato.
